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關(guān)于我們山東沃達(dá)斯科智能科技有限公司是一家集智能研發(fā)、生產(chǎn)制造、成品檢驗(yàn)、銷售服務(wù)于一體的現(xiàn)代化食品機(jī)械生產(chǎn)企業(yè)。
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產(chǎn)品中心先后被評為：“中國奶協(xié)團(tuán)體會員單位”，“山東奶協(xié)理事單位”，“山東奶協(xié)奶吧分會副會長單位”，“中國奶吧業(yè)優(yōu)秀供應(yīng)商”。
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奶酪生產(chǎn)線
關(guān)鍵詞：
奶酪生產(chǎn)線
適用產(chǎn)品：
馬蘇里拉奶酪、切達(dá)奶酪
- 產(chǎn)品描述
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山東沃達(dá)斯科奶酪加工生產(chǎn)線提供完整的設(shè)備解決方案，從原奶預(yù)處理、殺菌到凝塊成型、乳清分離、熱燙拉伸、包裝及儲存等，涵蓋奶酪生產(chǎn)的每個環(huán)節(jié)。該生產(chǎn)線結(jié)合國內(nèi)外豐富的應(yīng)用經(jīng)驗(yàn)，能夠根據(jù)客戶需求定制化設(shè)計，確保生產(chǎn)出的奶酪高質(zhì)量、高效益，同時保持豐富的營養(yǎng)成分。
生產(chǎn)線的主要優(yōu)勢包括：多功能性，在同一條生產(chǎn)線上可生產(chǎn)不同類型的奶酪產(chǎn)品；高效的節(jié)能技術(shù)，降低生產(chǎn)成本；智能監(jiān)控系統(tǒng)，實(shí)時跟蹤生產(chǎn)參數(shù)，確保每一批產(chǎn)品質(zhì)量一致；以及廣泛的產(chǎn)品選擇，可以生產(chǎn)硬質(zhì)、半硬質(zhì)、拉絲等多種類型的奶酪。
奶酪生產(chǎn)線可以生產(chǎn)的奶酪種類：切達(dá)干酪、馬蘇里拉奶酪、帕爾瑪奶酪、高達(dá)干酪、再制干酪等。
干酪工藝流程：原料乳→標(biāo)準(zhǔn)化→殺菌→冷卻→添加發(fā)酵劑→調(diào)整酸度→加凝乳酶→凝塊切割→攪拌→加溫→乳清排出→成型壓榨→鹽漬→成熟→成品拉絲奶酪工藝流程：原料乳→標(biāo)準(zhǔn)化→殺菌→冷卻→添加發(fā)酵劑→調(diào)整酸度→加凝乳酶→凝塊切割→攪拌→加溫→乳清排出→成型壓榨→熱湯拉伸→成型→包裝→成品
奶酪生產(chǎn)線關(guān)鍵設(shè)備包括制冷罐、過濾器、凈乳機(jī)、殺菌機(jī)、均質(zhì)機(jī)、干酪槽、熱燙拉伸機(jī)、干酪壓機(jī)、包裝機(jī)等，這些設(shè)備協(xié)同工作，確保奶酪在生產(chǎn)過程中實(shí)現(xiàn)最佳的質(zhì)地和風(fēng)味，滿足高標(biāo)準(zhǔn)的食品安全要求。
產(chǎn)品展示
關(guān)鍵詞:- 奶酪生產(chǎn)線
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